%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='Calque_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20772%201000'%20style='enable-background:new%200%200%20772%201000;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23007035;}%20%3c/style%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M101.03,769.68c0,0-71.44-325.05,225.04-460.79S690.41,116.01,715.42,41c0,0,114.3,525.08-285.76,717.97%20C186.76,873.27,43.88,898.28,33.17,959c0,0-26.79-73.23,216.11-201.82S620.76,478.57,627.9,235.67%20C627.9,235.67,592.18,585.73,101.03,769.68z'/%3e%3c/svg%3e)
SAKÉ THE CLASSIC WAZAKE
Product information
EN STOCK
€ 29,95
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: zilverkleur met lichtgroene reflecties, helder en briljant
Aroma’s: tonen van rijstkookwater, amandelmelk en pepermunt
Smaak: zachte aanzet, zoet, openhartig op honing, bijenwas, sappige bitterheid
Afdronk: amandelmelk en pepermunt
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage13 %
- Formaat75 cL
- Gewicht0.9 kg
SKU
489787
Beschrijving
Onze originele Parijse sake, The Classic, wordt gebrouwen met biologische gisten uit Franse wijn en hard water uit Île-de-France. Het water zit boordevol mineralen en zorgt voor een unieke en complexe smaak die moeilijk elders te vinden is. Mineraalrijk water bemoeilijkt ook ons fermentatieproces. We brouwen het met uiterste precisie om ervoor te zorgen dat elk element perfect is.
Wakaze kan worden gedefinieerd als een jonge sakebrouwerij. Zelfs met jarenlange ervaring leren we nog steeds. Dit nieuwe tijdperk van ambachtelijke sake draait vooral om experimenteren en nieuwsgierigheid.
Wakaze kan worden gedefinieerd als een jonge sakebrouwerij. Zelfs met jarenlange ervaring leren we nog steeds. Dit nieuwe tijdperk van ambachtelijke sake draait vooral om experimenteren en nieuwsgierigheid.