%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='Calque_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20772%201000'%20style='enable-background:new%200%200%20772%201000;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23007035;}%20%3c/style%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M101.03,769.68c0,0-71.44-325.05,225.04-460.79S690.41,116.01,715.42,41c0,0,114.3,525.08-285.76,717.97%20C186.76,873.27,43.88,898.28,33.17,959c0,0-26.79-73.23,216.11-201.82S620.76,478.57,627.9,235.67%20C627.9,235.67,592.18,585.73,101.03,769.68z'/%3e%3c/svg%3e)
SAINT-BRIS GOICHOT 2023
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Het oog is vaak bleek strogeel, lichtgoud. Onze
Saint-Bris biedt citrusnoten
(grapefruit, mandarijn), perzik en bladeren
van geplette zwarte bessen. Vergezeld van nuances
exotisch (lychee), deze complexiteit leidt tot een
ruime, bloemige en tedere fruitigheid met een vleugje afdronk
pittig en gejodeerd. Met de leeftijd zal het naar
aroma's van jam en gekonfijt fruit
Extra informatie
- Alcoholpercentage13.5 %
- Formaat750 ml
- Combineert goed met
Parfait pour les huîtres et crustacés. En apéritif, sa
minéralité excite les papilles. Absolument grandiose
sur les fromages de chèvre, la vivacité de
l'appellation Saint-Bris réveille aussi tous les plats de
poisson et particulièrement les assiettes nordiques.
Ce Saint-Bris s'accorde aussi très bien avec les plats
relevés d'épices comme le curry et le safran.
SKU
501759
Beschrijving
In het hart van de Auxerrois-wijngaard en aan de oevers
van Yonne, Saint-Bris-le-Vineux, een oud dorp van
stenen, rust op buitengewone kelders
middeleeuws, de meest verbazingwekkende in Bourgondië.
De druiven worden direct na de oogst geperst.
oogst, dan alcoholische fermentatie en
De malolactische gisting vindt voor 100% plaats in roestvrijstalen vaten.
Het kweken duurt ongeveer 12 maanden voordat de soort wordt vrijgelaten.
in fles.