
POP DE POMMERY BLEU EXTRA DRY 20CL
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: heldere citroengele kleur. Fijne, regelmatige behoorlijk gesmolten bubbels
Aroma’s: openhartige maar vrij discrete neus van geroosterd brood, tonen van komijn
Smaak: goede balans op een medium body, openhartig karakter, vleugje mineraal
Afdronk: goede openhartige en vrij sappige nasmaak
Champagne als dessert, sushi...
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage
- Formaat
- Gewicht0.5 kg
SKU
450814
Beschrijving
Opgericht in 1858 door Alexandre Louis Pommery als een wol- en wijnhuis. Dankzij de innovatieve en ondernemersgeest van Louise Pommery vestigde ‘Pommery’ zich snel als leider op de champagnemarkt. Als pionier in het zakenleven legde zij ook de basis voor bedrijfssponsoring door een filantropische herverdeling van de rijkdom van het huis Pommery voor te stellen.
Terroir: De voor deze Champagne geselecteerde druiven zijn afkomstig van 20 crus uit de Côte des Blancs, de Montagne de Reims en andere percelen van de Champagne.
Wijnbouw: De wijnstokken worden het hele jaar door zorgvuldig onderhouden met selectieve snoei in de winter. De oogst is handmatig.
Vinificatie: Gemaakt volgens de Champagne-methode, de druivensoorten van deze champagne bestaan voornamelijk uit Chardonnay.