
PINOT GRIS BARON D'HOEN 2022 ALSACE
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: diep, loodgeel
Aroma’s: karakteristiek, met tonen van witte bloemen, witte fruitpasta en witte peper, een vleugje peer
Smaak: gastronomisch, medium body, openhartig. Karakter op witfruit
Afdronk: vrij kort
Druivensoort:
Pinot Gris: 100%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage13.5 %
- Formaat
- Gewicht0.75 kg
SKU
498092
Beschrijving
Sinds 1952, de geest van Elzaswijn. De 170 wijnbouwfamilies van de Cave zetten zich al meer dan 70 jaar in om wijn te produceren op Château de Hoen in Beblenheim. Er worden 530 hectare wijngaarden verbouwd volgens de principes van duurzame wijnbouw. Deze inzet wordt erkend door de HVE 3-certificering.
Terroir: De wijnstokken staan voornamelijk aangeplant op mergel-kalksteenbodem.
Wijnbouw: Duurzame landbouw is gericht op het behoud van de wijnstokken door middel van milieuvriendelijke wijnbouwpraktijken.
Vinificatie: Zachte pneumatische persing en fermentatie in temperatuurgecontroleerde vaten gaan vooraf aan de rijping in vaten.