
MAISON CASTEL GRANDE RÉSERVE VIOGNIER
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
De neus is open en onthult aroma's van gekonfijt geel fruit, vanille en cashewnoten, met een vleugje mokka.
De aanval is krachtig, met een lichte technotoets en een karakter dat wordt gekenmerkt door geel fruit en witte perziksiroop.
De wijn heeft een gemiddelde body en een goede balans.
De afdronk is vol en rijk, met tonen van witte perzik en mango, en een gemiddelde persistentie.
Druivensoorten
100% Viognier
Extra informatie
- Alcoholpercentage12.5 %
SKU
502655
Beschrijving
Voor haar Viognier Grande Réserve selecteerde Maison Castel de beste percelen uit drie departementen van de beschermde geografische aanduiding Pays d'Oc :
De Hérault , met de halfhellingen van de Villafranchische terrassen , vanwege hun complexiteit en diepte ;
De Gard-regio , met zijn klei-grindgronden , waarvan de vroege groei kracht en rijkdom brengt;
De Aude , met zijn laatrijpende klei-kalksteenbodem , biedt spanning en frisheid .
Dit zijn allemaal zorgvuldig bestudeerde terroirs , waar Maison Castel dagelijks de bessen van elk perceel observeert , analyseert en proeft om de optimale oogstdatum nauwkeurig te bepalen .
