
IGP ALPILLES ROUGE 2024
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
De neus opent met aroma's van coulis van rood fruit en gekonfijte cassis, die overgaan in tonen van garrigue.
De aanzet is soepel en zacht, gevolgd door een oprechte en gulzige afdronk.
Het karakter is gulzig, met gekonfijt rood fruit en tonen van paprika.
De tannines zijn rond, en de persistentie is goed.
De finale is verfrissend en zorgt voor een aangenaam mondgevoel.
Druivensoorten
Syrah 20%
Marselan 20%
Merlot 60%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage13.5 %
- Formaat
- Gewicht
SKU
502624
Beschrijving
Onze wijngaard is een eenheid en ligt aan de oevers van de Rhône , aan de voet van de Alpilles .
Een heel bijzonder microklimaat met grote temperatuurverschillen , een winderig klimaat en weinig waterstress , waardoor we een goede balans in onze wijnen kunnen bereiken.
HVE3-certificering , mechanische grondbewerking , organische gewasverbetering op basis van peulvruchten in rijen , agropastoralisme .
Mechanische oogst 's nachts , directe persing , bezinking door flotatie , alcoholische gisting bij 16ºC . Rijping in 600L vaten gedurende 3 maanden .