%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='Calque_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20772%201000'%20style='enable-background:new%200%200%20772%201000;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23007035;}%20%3c/style%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M101.03,769.68c0,0-71.44-325.05,225.04-460.79S690.41,116.01,715.42,41c0,0,114.3,525.08-285.76,717.97%20C186.76,873.27,43.88,898.28,33.17,959c0,0-26.79-73.23,216.11-201.82S620.76,478.57,627.9,235.67%20C627.9,235.67,592.18,585.73,101.03,769.68z'/%3e%3c/svg%3e)
DOMAINE LAURIGA RACINES 2022
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: granaatkleur, zwarte accenten
Aroma’s: tonen van gekonfijt fruit, gedroogd fruit, zoethout en een vleugje cacao
Smaak: zachte aanzet, evenwichtige body
Afdronk: lang, met tonen van zoete kruiden en droge garrigue, cacao en gekookte pruimen
Druivensoorten:
Syrah: 15%
Grenache: 20%
Carignan Rood: 65%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage14.5 %
- Formaat
- Gewicht
SKU
499657
Beschrijving
De helft van de wijnstokken is AOP Côtes du Roussillon. De plantages werden gedefinieerd in relatie tot de baan van de zon, zodat fotosynthese op subtiele wijze het aromatische palet bedient, en in overeenstemming met de richting van de tramontane om schade door breuk van het hout te voorkomen.
bodem: klei-kalksteen, zeer steenachtig
vinificatie: De druiven worden ontsteeld zonder te kneuzen en vervolgens in kuipen gelegd. Overpompen met beluchting, temperatuurcontrole en daarna een lange maceratie van minimaal 3 weken.
Een gastronomische wijn die de tijd in de kelder kan trotseren, gerijpt in vaten gedurende 9 maanden.