%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='Calque_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20772%201000'%20style='enable-background:new%200%200%20772%201000;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23007035;}%20%3c/style%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M101.03,769.68c0,0-71.44-325.05,225.04-460.79S690.41,116.01,715.42,41c0,0,114.3,525.08-285.76,717.97%20C186.76,873.27,43.88,898.28,33.17,959c0,0-26.79-73.23,216.11-201.82S620.76,478.57,627.9,235.67%20C627.9,235.67,592.18,585.73,101.03,769.68z'/%3e%3c/svg%3e)
DOMAINE DE LA SOLITUDE 2017 MAGNUM 1.5L
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: granaatrood met baksteenaccenten
Aroma’s: tonen van zwartebessencoulis, pruimen en pure chocolade, een vleugje zoethout
Smaak: ronde aanzet met lange, rijke tannines, karakter van bramengratin en kreupelhout, een vleugje gekonfijte peper en groene peper
Afdronk: kruidig, met een mooie spanning, tannines aanwezig om te patineren, mooi fris
Druivensoorten:
Cabernet Sauvignon: 55%
Merlot: 45%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage13.5 %
- Formaat
- Gewicht1.7 kg
SKU
491623
Beschrijving
Sinds 1993 behoort het Domaine de la Solitude (Pessac-Léognan) tot de Vereniging van de Heilige Familie. Op verzoek van de Zusters van de Heilige Familie heeft Olivier Bernard, die ook het Domaine de Chevalier beheert, ingestemd met de overname van de pacht van het wijndomein La Solitude.
Terroir: De 8 hectare grote wijngaard ligt op diep zandgrind, wat zorgt voor een goede drainage en een goede rijping van de druiven.
Wijnbouw: De oogst vindt plaats naarmate de druiven rijper worden.
Vinificatie: Langzame persing, vervolgens vinificatie in eikenhouten vaten. De kweekperiode duurt 9 maanden.