%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='Calque_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20772%201000'%20style='enable-background:new%200%200%20772%201000;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23007035;}%20%3c/style%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M101.03,769.68c0,0-71.44-325.05,225.04-460.79S690.41,116.01,715.42,41c0,0,114.3,525.08-285.76,717.97%20C186.76,873.27,43.88,898.28,33.17,959c0,0-26.79-73.23,216.11-201.82S620.76,478.57,627.9,235.67%20C627.9,235.67,592.18,585.73,101.03,769.68z'/%3e%3c/svg%3e)
CRÉMANT BORDEAUX BLANC DE NOIRS LOUIS VALLON
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
De neus is open en elegant, met een combinatie van knapperig rood fruit, rode bes en framboos, met een mooie frisheid en opmerkelijke aromatische finesse, gedragen door een discrete maar verleidelijke complexiteit.
In de mond onthult de vlezige aanzet romige bubbels, een royale textuur, alles in finesse.
Het karakter komt tot uiting in de smaken pruimenbrandewijn, mirabellen en een heerlijke frambozencoulis, perfect in balans.
De afdronk is krachtig, complex en heerlijk, gekenmerkt door een mooie persistentie van rood fruit, zoete kruiden en een krijtachtige indruk die de frisheid verlengt en de wijn verankert in zijn terroir.
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage12 %
- Formaat
- Gewicht
SKU
503457
Beschrijving
Volgens de legende verzorgde een abt tijdens de Honderdjarige Oorlog , nadat de strijd was afgelopen, zijn wijngaarden bij maanlicht .
Op een avond hielp hij een gewonde Engelse soldaat . Tijdens zijn herstel liet hij hem kennismaken met zijn zelfgemaakte mousserende drank , die hij maakte "wanneer de vallei schittert" .
Geraakt door deze eerste Franse woorden van de soldaat - "le vallon luit" - gaf de abt deze naam aan zijn creatie: Luit Vallon .
In de loop der tijd en door overdracht werd Luit Vallon Louis Vallon , een naam vol geschiedenis en traditie.