
CHÂTEAU TOUR DE LEYSSAC 2020 ST ÉSTÉPHE
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: donkere granaatrode kleur met baksteenaccenten
Aroma’s: tonen van mokka, pruimengratin en vanille
Smaak: soepele aanzet met lange, rijke satijnzachte tannines, open en volle body. Tonen van gegrilde peper en pruim. Goede balans
Afdronk: gemiddelde persistentie van gegrilde peper en kreupelhout
Druivensoorten:
Cabernet Sauvignon: 60%
Merlot: 30%
Cabernet Franc: 2%
Petit Verdot: 8%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage13.5 %
- Formaat
- Gewicht0.75 kg
SKU
492033
Beschrijving
Gelegen in het hart van de wijngaarden van de Médoc, in de appellatie Saint-Est èphe, onthult het domein de authenticiteit van een familietraditie sinds 1960.
De familie Martin bewerkt 21 hectare wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar.
De druivensoorten zijn 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc en 8% Petit Verdot.
De oogst wordt machinaal uitgevoerd met een handmatige sorteertafel.
De vinificatie gebeurt op traditionele wijze in roestvrijstalen vaten.
Na een maceratie van 25 tot 30 dagen rijpt de wijn 12 maanden in vaten, waarbij elk derde vat wordt vernieuwd.