
CHÂTEAU LATOUR CAMBLANES 2019
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: baksteenkleur met granaatrode accenten
Aroma’s: gestoofd fruit, zoethout, tonen van zwarte kersensiroop
Smaak: vrij warme wijn, open karakter met boekettonen van gekonfijt fruit, cacao en karamel
Afdronk: zachte tannines, openhartig
Druivensoorten:
Merlot
Cabernet Sauvignon
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage14 %
- Formaat
- Gewicht0.75 kg
SKU
494559
Beschrijving
Het 40 hectare grote Château Latour Camblanes biedt een adembenemend uitzicht over de Garonnevallei. Deze Bordeauxwijn uit Entre-deux-Mers, in 1980 verworven door de familie Castel, draagt de benaming Côtes-de-Bordeaux.
Terroir: De wijngaard van 30 hectare is ideaal gelegen op de hellingen, op klei-kalksteenbodems. Elke hectare bestaat uit 7.200 wijnstokken.
Wijnbouw: Ideale geologische en meteorologische omstandigheden zorgen voor de oogst van perfect rijp fruit. Tijdens de oogst wordt bijzondere zorg aan de wijnstokken besteed, waarbij de oogstmethode wordt afgestemd op het oogstjaar.
Vinificatie: Onder leiding van specialist Alain Reynaud ondergaat de wijn een lange alcoholische en malolactische fermentatie en een post-fermentatie maceratie, waarna de wijn 12 maanden rijpt in eikenhouten vaten.