
CHÂTEAU D'ARCINS 1.5L MAGNUM 2019
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: donkere granaatrode kleur
Aroma’s: geroosterde, licht gebrande houttonen, gevolgd door aroma's van peper, buxus en tonen van zoethout
Smaak: prachtige balans in een volle, open wijn. Tonen van mokka en verbrande karamel. De tannines zijn rijp, maar nog een beetje jong
Afdronk: persistent
Druivensoorten:
Cabernet Sauvignon: 45%
Merlot: 55%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage13.5 %
- Formaat
- Gewicht1.7 kg
SKU
492334
Beschrijving
Château d'Arcins werd in de 14e eeuw gesticht door de Orde van de Tempeliers en is vandaag de dag een van de oudste landgoederen in de Haut-Médoc. Sinds de aankoop door de familie Castel in 1971 is het landgoed volledig gerenoveerd, van de wijngaard tot de kelder.
Terroir: Het 100 hectare grote landgoed bestaat uit een bodem van grind en zand, kalksteen en klei. Het profiteert van uitzonderlijke klimatologische en geologische omstandigheden. De druivensoorten zijn voornamelijk Cabernet Sauvignon en Merlot.
Wijnbouw: In de wijngaard wordt veel zorg besteed aan het ontknoppen, verwijderen van bladeren en het groen oogsten. De plantdichtheid is hoog, namelijk 9.000 planten per hectare. De wijnstokken zijn gemiddeld 20 tot 25 jaar oud. De oogst is mechanisch.
Vinificatie: Tijdens de oogst, maar ook tijdens de vinificatie, worden de druiven grondig gesorteerd. Deze wijn wordt geproduceerd volgens een traditioneel procedé, aangepast aan het oogstjaar. Er vindt geen voorfermentatie plaats en de fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde vaten. De rijping duurt 12 maanden en vindt plaats in vaten zonder nieuw hout, zodat de wijn beschermd is tegen zuurstof.