
CHANT D'ÉOLE CUVÉE SOUS BOIS
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Oog: Mooie, glanzende goudgele kleur, met een fijne en delicate mousse.
Neus: complex, aroma's van exotisch fruit. Daarna volgen aangename rijpingstonen van boter, toast en geroosterde hazelnoten (typisch voor chardonnay).
Mond: Complex, met een goed aanwezige textuur en tonen van boter en exotisch fruit.
Extra informatie
- Alcoholpercentage12.5 %
- Formaat750 ml
SKU
718012
Oog: Mooie, glanzende goudgele kleur, met een fijne en delicate mousse.
Neus: complex, aroma's van exotisch fruit. Daarna volgen aangename rijpingstonen van boter, toast en geroosterde hazelnoten (typisch voor chardonnay).
Mond: Complex, met een goed aanwezige textuur en tonen van boter en exotisch fruit.
Extra informatie
- Alcoholpercentage12.5 %
- Formaat750 ml
SKU
718012
Beschrijving
De cuvée Extra Brut sous bois, van chardonnay, wordt gevinifieerd op eikenhouten vaten. Ze komt uit een selectie van onze beste druivensappen bij het persen. De vinificatie op hout gebeurt 9 maanden lang op de gistlies van de gisting, waarna de wijn nog eens 18 maanden op de lies in de fles rijpt. De cuvée sous bois is er om te delen, voor een gezellig moment, eenvoudig en betekenisvol. Ze is nu op dronk of kan tot 5 jaar in de kelder rijpen. Om haar unieke stijl, haar boeket en haar aroma's tot hun recht te laten komen, serveert u haar het best op +- 8°C.