%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='Calque_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20772%201000'%20style='enable-background:new%200%200%20772%201000;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23007035;}%20%3c/style%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M101.03,769.68c0,0-71.44-325.05,225.04-460.79S690.41,116.01,715.42,41c0,0,114.3,525.08-285.76,717.97%20C186.76,873.27,43.88,898.28,33.17,959c0,0-26.79-73.23,216.11-201.82S620.76,478.57,627.9,235.67%20C627.9,235.67,592.18,585.73,101.03,769.68z'/%3e%3c/svg%3e)
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT CUVÉE RÉSERVE BRUT
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: redelijk sterke citroengele kleur, regelmatige, vrij fijne belletjes
Aroma’s: geel fruit, gekonfijt fruit, frisse tonen van gekonfijte gember
Smaak: goede balans, wijnachtig en behoorlijk vol, mooi karakter op gestoofd fruit, verse kruiden, complexere boterachtige, vanilletonen
Afdronk: mooie openhartig en lang met minerale en romige tonen
Druivensoorten:
Pinot Noir: 15%
Chardonnay: 35%
Pinot Meunier: 50%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage
- Formaat
- Gewicht0.9 kg
SKU
486170
Beschrijving
Het huis Veuve Clicquot Ponsardin, opgericht in 1772, behoort tot de LVMH-groep. Het heeft percelen in 12 van de 17 grands crus en 20 van de 44 premier crus waaruit Champagne bestaat.
Terroir: Het landgoed strekt zich uit over ruim 390 hectare.
Wijnbouw: Veuve Clicquot is zich bewust van de uitzonderlijke kwaliteit van zijn wijngaarden en voert een ecologisch verantwoord wijnbeleid dat tot doel heeft zijn prestigieuze terroirs te behouden en te benadrukken. De druiven komen uit 50 tot 60 verschillende jaargangen.
Vinificatie: De Réserve Cuvée is voor een groot deel samengesteld uit Pinot Noir (50-55%), de emblematische druivensoort van Maison Veuve Clicquot, die kracht en structuur brengt, terwijl Chardonnay (28-33%) elegantie, frisheid en finesse toevoegt. De toets van Pinot Meunier (15-20%) geeft rondheid en fruitigheid aan de wijn. Deze prachtige vintage bestaat voor 30 tot 45% uit reservewijnen.