
CHAMPAGNE BOLLINGER GRANDE ANNÉE 2014
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: een kleur getint met gouden reflecties, een bewijs van de rijpheid van de wijn, maar ook van de wijnbereidingsmethoden van Bollinger
Aroma’s: fruitig, precies en fijn gejodeerd. Aroma's van kers en citroen vermengen zich met kweepeer en bergamot
Smaak: de smaak opent met een fijn en intens bruisen, gevolgd door een prachtige vinositeit en in evenwicht gehouden door een delicate zuurgraad
Afdronk: de zeer fijne textuur en zilte afdronk zorgen voor een lange afdronk
Druivensoorten:
Pinot Noir: 61%
Chardonnay: 39%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage12 %
- Formaat75 cL
- Gewicht0.9 kg
SKU
492673
Beschrijving
La Grande Année is de belichaming van de ambachtelijke knowhow die Maison Bollinger altijd heeft behouden. De champagne wordt dus uitsluitend gevinifieerd in kleine oude eikenhouten vaten. Champagne Bollinger heeft deze zeer oude methode, die de ontwikkeling van aroma's van grote finesse bevordert, nooit verlaten. Na langdurige rijping op de droesem wordt elke fles La Grande Année vandaag de dag nog steeds met de hand geroerd en uitgeschonken. Bij Bollinger worden alleen oogsten van zeer hoge kwaliteit geoogst: de vintage 2014 heeft bij Bollinger een champagne voortgebracht die tegelijk nauwkeurig, fijn en complex is, dankzij zijn mineraliteit en uitzonderlijke intensiteit.