
BEAUJOLAIS NOUVEAU DOMAINE DES JOSÉPHINS 2025
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
De neus is open en eerlijk en bevat tonen van zwart fruit, versterkt door een vleugje vanille. Dit alles weerspiegelt een prachtige complexiteit en concentratie.
De aanzet is soepel en vlezig, met een jeugdig karakter, spanning en volume, terwijl de finesse en balans behouden blijven.
De afdronk is vlezig en fris, met een vleugje zwarte peper, wat het geheel frisheid en diepte geeft.
Extra informatie
- Combineert goed met
Charcuterie
Aperitief
- Serveertip
Klaar om te drinken
- Alcoholpercentage12.5 %
- Formaat
- Gewicht
SKU
503759
Beschrijving
Het Domaine des Joséphins werd in 1979 opgericht door Gérard Presle en beslaat tegenwoordig 25 hectare, verdeeld over vier gemeenten in de Beaujolais (Marcy, Lucenay, Alix en Anse).
Hij is een familiepassie-erfgenaam en laat de diversiteit van zijn terroirs zien door middel van beredeneerde en ecologisch verantwoorde wijnbouw, gecertificeerd Terra Vitis en HVE3 .
Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt en begraasd om de expressie van de bodem te bevorderen. De wijnmaaktechnieken worden aangepast aan elk terroir om het unieke karakter ervan te onthullen, van fruitige en elegante wijnen tot vollere en complexere cuvées die bedoeld zijn om te rijpen.

