
ABBAYE DES ROCS 1979 BRUNE
Product information
EN STOCK
€ 2,80
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: ‘pauselijk’, donker robijnrood en majestueus
Aroma’s: rijk en verfijnd, sterke geur met zoete nuances
Smaak: een ‘rode wijn zonder tannines’, omhuld met een diepe bitterheid, die echter goed in balans is met een zekere fruitigheid. Er zijn tonen van verbrand hout te bespeuren, maar er is nooit sprake van een geroosterde toets, ondanks de aanwezigheid van dit soort mout
Afdronk: zeer lang, dicht en romig. De bittere en zoete tonen concurreren prachtig
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage9 %
- Formaat33 cL
- Gewicht0.5 kg
SKU
703596
Beschrijving
Alle smaken zijn direct verbonden met het fenomeen van dubbele gisting en de precieze dosering van de mouten (7 soorten).
Het is een diep, mystiek en uiterst rijp bier dat tot de grote jaargangen van ons terroir behoort.