%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='Calque_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20772%201000'%20style='enable-background:new%200%200%20772%201000;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23007035;}%20%3c/style%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M101.03,769.68c0,0-71.44-325.05,225.04-460.79S690.41,116.01,715.42,41c0,0,114.3,525.08-285.76,717.97%20C186.76,873.27,43.88,898.28,33.17,959c0,0-26.79-73.23,216.11-201.82S620.76,478.57,627.9,235.67%20C627.9,235.67,592.18,585.73,101.03,769.68z'/%3e%3c/svg%3e)
A CASETTA ÎLE DE BEAUTÉ ROUGE 2021
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: granaatrood met wat baksteenaccenten
Aroma’s: zwart fruit, groene banaan, frisse tonen van pepermunt
Smaak: goede balans, openhartig en kenmerkende tonen van droge kruiden, maquis, buxus, soepele tannines
Afdronk: goed
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage12.5 %
- Formaat75 cL
- Gewicht0.75 kg
SKU
495148
Beschrijving
Op de heuvels van de oostkust en in de binnenvallei van de Golo ligt de bakermat van de traditionele Corsicaanse wijngaarden. Er is een scala aan rijke terroirs op de rotsachtige bergkammen, die oplopen tot 1200 meter.
Terroir: De terroirs liggen aan de oostkust van Corsica.
Wijnbouw: Bodembewerking, natuurlijke grasbedekking en opbrengstcontrole.
Vinificatie: De druiven zijn voornamelijk afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden. Enkel deze met een beschermde oorsprongsbenaming komen in aanmerking. De gisting vindt plaats in Mythos-vaten. Dit is een Italiaanse technologie die wordt gebruikt voor de grote Toscaanse wijnen. Er is een perfecte controle van de fermentatietemperaturen. De rijping in roestvrijstalen vaten vindt plaats gedurende minimaal 12 maanden. Daarna wordt de wijn gebotteld.