ARMAGNAC DELORD 25 ANS D'ÂGE CAISSE BOIS

Het was in 1893 dat Prosper Delord het Delord-huis oprichtte.

• Vandaag zetten Jérôme en Sylvain, zijn achterkleinzonen, de familietraditie voort onder het beschermende oog van hun vader, Jacques.

• De wijngaard van 45 hectare, uitsluitend gewijd aan de productie van Armagnac, bestaat uit vier traditionele druivensoorten: Ugni-blanc, Colombard, Baco en Folle-blanche. Het is gelegen in de gemeente Lannepax, in Bas-Armagnac, in het zuidwesten van Frankrijk.

• Onze wijnen worden gedistilleerd in distilleerketels die zijn uitgerust met spider leg-schotels met continue verwarming, typisch voor Armagnac, ideaal voor de productie van oude Armagnacs.

• Onze kelders bevatten meer dan 1000 vaten en een tiental vaten van Frans eikenhout.

• De kleur en complexiteit van onze Armagnacs worden verkregen door langdurige rijping op hout.

• De oudste wijnen worden bewaard in mandflessen, weg van het licht, in een kamer genaamd Le Paradis.