
BILLECART-SALMON - BRUT NATURE
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Voor het oog: een lichtgouden visuele intensiteit versterkt door de helderheid van een helder en briljant geheel. Een regelmatige en overvloedige ultrafijne bubbel die op een gedisciplineerde manier naar het glasoppervlak wordt geleid.
In de neus: het is de toewijding aan authentieke verleiding, genuanceerd door de zuiverheid en de juiste rijpheid van een schoon en levendig aromatisch profiel (boomgaardfruit, verse citrusvruchten en melkbroodjes).
In de mond: een volle en harmonieuze, tactiele aanzet, behouden door een heerlijk gebeitelde minerale spanning. Een bolvormig en sprankelend mondgevoel, versterkt door een betoverend smaaktraject (wit fruit, lindebloesem en amandelcrème).
Proeverij: Een nieuwe definitie van verfijnde stijl, u zult verrast zijn door de combinatie van de beste gerechten: kalfscarpaccio, gegrilde coquilles en rauwe vis gemarineerd in citrusvruchten.
Serveertemperatuur: 10/11°
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage12.5 %
- Formaat
- Gewicht
SKU
725007
Beschrijving
Puur en verfijnd
Een filosofische en smaakvolle prestatie gericht op de schittering en puurheid van een champagnewijn met natuurlijke smaken.
Voorbereiding
30% Pinot Noir uit de Montagne de Reims en de Grande Vallée de la Marne
30% Chardonnay uit de verschillende jaargangen van de Marne
40% Miller uit de Marnevallei en de zuidelijke heuvels van Epernay
Vinificatie in vaten
50 tot 60% reservewijnen
Rijping op droesem / in kelder: 48 maanden
Beschikbare formaten en aanbevolen opslagtijd
Fles: 2 tot 4 jaar
Magnum: 4 tot 8 jaar